Параметры:
Тематика :
Другая тематика
,
Издания по религии, философии
,
Словари, справочники, энциклопедии
,
География, путешествия, путеводители
,
Научная литература
,
Книговедение, литературоведение, библиография
,
Издания по истории
,
Кулинария, домоводство, рукоделие
,
Учебники, самоучители
Гарантия подлинности :
Гарантия Продавца
Годы издания :
1701-1800 гг.
Стоимость доставки рассчитывается
в зависимости от веса и расстояния + стоимость упаковочной тары. Вы
можете предварительно уточнить сумму доставки или приобрести лот, а
в дальнейшем я рассчитаю ее индивидуально по тарифу
почты.
Уважаемые покупатели и пользователи!
Дабы избежать каких-либо недопониманий или недоразумений,
пожалуйста, очень внимательно смотрите фотографии данного лота.
Дополнительные фото ниже в описании или по запросу. Каждый
определяет состояние лота по-своему. Если у Вас возникнут любые
вопросы касательно данного лота, то, пожалуйста, задавайте их до
окончания аукциона. Спасибо!
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ С РЕЙТИНГОМ ОТ 1 ДО 3,
ПОЖАЛУЙСТА, ПОДТВЕРДИТЕ СВОЮ СТАВКУ ЧЕРЕЗ ФОРМУ "ЗАДАТЬ ВОПРОС
ПРОДАВЦУ" ЗА СУТКИ! ИНАЧЕ ВАШИ СТАВКИ МОГУТ БЫТЬ УДАЛЕНЫ!
СПАСИБО!
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар,
водочной мастер, квасник, уксусник и погребщик. Собрано из разных
иностранных и Российских сочинений и записок. Репринт
с издания 1792 года. Рыбинск. Рыбинский дом печати. 281с. Твердый
переплет, Обычный формат.
Репринтное воспроизведение издания: Россiйской хозяйственной
винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ,
уксусникъ, и погребщикъ. Собрано изъ разныхъ иностранных и
Россiйских сочиненiй и записок Н. О. В Граде С. Петра, печатано въ
Императорской Типографiи, иждив. И. Глазунова, 1792 года. В книге,
составленной отставным пехотным поручиком, дослужившимся до чина
колежского асессора Тайной экспедиции при Правительствующем Сенате,
Николаем Петровичем Осиповым (1751–1799), плодовитым компилятором и
переводчиком (в т. ч. – М. Сервантеса, С. Ричардсона, А Бюргера),
собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных
напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др.
Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII в.
сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали
погреба. Из содержания: Хлебное или простое вино (Вино из
картофеля. – Выгонять вино для водок. – Отнять из хлебного вина
дурной вкус). – Водка (Простая водка. – Вода для водок. – Сироп для
подслащения водок. – Лимонная водка. – Померанцевая водка. –
Гвоздичная водка. – Кордамоновая водка. – Лавровая водка. – Тминная
водка. – Сосновая водка. – Персиковая водка. – Полынная водка. –
Анисовая водка. – Водка Малороссийская запеканка. – Рябиновая
водка. – Малиновая водка. – Вишневая водка. – Мятная водка. –
Яблочная водка. – Водка из разных кореньев. – Сборная водка. –
Желудочная водка. – Миндальная водка. – Желтая водка. – Голубая
водка). – Наливки (Черная смородиновка. – Вишневка. – Рябиновка. –
Крыжовниковка. – Малиновка. – Клубничник. – Черемуховка. –
Можжевеловка. – Черничник. – Яблоновка. – Розоновка). – Ликеры
(чайный, лимонный, анисовый, полынный). – Разные домашние напитки
(Домашнее шампанское. – Домашнее венгерское. – Мускатель. –
Ратафия. – Бишоф. – Сидр. – Смородиновое вино. – Изюмное вино. –
Малвазир. – Березовица. – Нектар. – Лимонад. – Пунш. – Сбитень). –
Виноградное вино. – Пиво (Домашнее русское пиво. – Пиво белое
пшеничное. – Пиво сосновое. – Чтобы пиво летом не скисало). – Мед
(простой, клюквенный, малиновый, белый, красный, зеленый, золотой).
– Воды (розовая, смородинная, малиновая, земляничная, духовитая). –
Квасы (Красный квас. – Кислые щи). – Уксус (красный пивной, белы,
винный, из дождевой воды, для курения в покоях, из березовицы,
медовый, цветочный, пряный, уксус четырех разбойников,
розмариновый, розовый, лимонный, жасминный, гвоздичный). – Нужные
замечания для погребщиков (О ледниках. – Приуготовлять для
виноградного вина бочки. – О дрожжах)
Постранично не проверял. Видимых утрат нет.
Размер: 20,5 х 13 х 2 см.
Вес: 0,3 кг.
КНИГИ СТАРШЕ 50-ТИ ЛЕТ ЗА ГРАНИЦУ
НЕ ОТПРАВЛЯЮ!
СОСТОЯНИЕ НА ФОТО!





Задавайте вопросы до ставок и не
позднее чем за 24 ч. до окончания аукциона.
Покупатель выходит на связь в течение 3-х дней и в срок 3-х дней
после окончания торгов производит оплату. Оплата почтовым
переводом, на Сберкарту. Лот отправляю в течение 3-х дней после
получения оплаты. Упаковываю хорошо. Дополнительные почтовые услуги
по желанию покупателя (опись, осторожно, страховка), оплачиваются
отдельно.
Смотрите другие мои лоты, МНОГО ИНТЕРЕСНОГО!!!